Fotografování jídla

Více o knize

Naučte se fotografovat jídlo na špičkové úrovni, i když jste úplný začátečník! Profesionální techniky fotografování jídla Vás vše naučí krok za krokem. Uvidíte v praxi profesionálního fotografa a šéfkuchaře hotelu Hilton, jak se fotí jídlo na nejvyšší úrovni. Postupně se naučíte: Jak vybrat vybavení do 5000 Kč. Jak pracovat s ohnisky při fotografování jídla. Techniky profesionálního nasvícení jídla. Dodat pomocí speciálního postupu třpyt každému jídlu. Pracovat s protisvětlem jako nejmocnějším nástrojem při focení jídla a moho dalších technik a postupů, které se používají v každodenní praxi.

Vhodné i pro úplné začátečníky. Video ve Full HD. 144 minut plných informací. 23 kapitol. Kurz je dodáván na USB flash disku.

Obsah kurzu:

  • Úvod
  • Jaké parametry má mít fotoaparát na focení jídla
  • Objektiv na fotografování jídla
  • Studiové vybavení za méně než 5000 Kč
  • Tajemství 66 procent
  • Ultimátní nastavení světla
  • Nečekané zbraně profesionální fotografů jídla
  • Dva základní úhly focení jídla
  • Tipy šéfkuchaře hotelu Hilton
  • Málo známé způsoby jak vyprávět příběh
  • Jednoduchý trik na mystickou atmosféru
  • Utajovaný způsob fotografování hamburgerů
  • Co by měl každý vědět o dynamické fotografii
  • Technika osvěžujících fotografií jídla
  • Přesný postup focení top view
  • Nečekaný způsob focení v protisvětle
  • Mistrovská technika třpytivosti

Lektor kurzu:

Filip Obr je zkušený fotograf jídla, který pracoval s Romanem Paulusem na fotografiích pro mischelinskou restauraci Alcron. Mezi další spolupráce lze jmenovat restauraci Next Door Zdeňka Polhreicha nebo hotely Hilton. Během letité praxe nasbíral mnoho zkušeností, o které se s vámi rád podělí.